Сообщения

Суши в домашних условиях рецепт. Как приготовить домашние суши

Многие относят название блюда "суши" относят к абсолютно всем блюдам японской кухни, а некоторые люди думают, что так называются маленькие рисовые брусочки, которые укрыты ломтиком свежей рыбы. Однако рецептов приготовления суши (не путайте с роллами) великое множество. Различают нигири-суши, а также гуанканмаки, и даже вегетарианские суши и каваридзуси с самыми разными ингредиентами. Как приготовить вкусные суши? Именно об этом пойдет речь далее. [[MORE]] Вкусные суши рецепт Для того чтобы приготовить вкусные суши, потребуются следующие ингредиенты: филе рыбы (можно взять лосось, угорь, тунец, окунь, а также любой другой понравившийся вам вид рыбы), вареные креветки, перепелиные яйца (желтки), японский омлет грибы, шиитаке, овощи (например спаржа, кукуруза, редис, авокадо), кунжут, маринованный имбирь, круглый рис, специальный рис для суши, отваренный по японской технологии, обязательно рисовый уксус, острый нож, листики водорослей нори. Как приготовить вкусные суши – инс

Красная чечевица рецепты. Как варить красную чечевицу

Бобовые, в том числе и чечевица очень популярны у поклонников диет, т. к. эти продукты очень богаты белком и волокнами и практически не содержат жира. Выгодное отличие яркой и полезной чечевицы от всех других представителей бобового семейства – достаточной быстрый срок приготовления. [[MORE]] Разнообразие сортов чечевицы дает возможность выбора. Обычно повышенное внимание уделяется французской зеленой, коричневой и красной египетской чечевице. Первая радует тем, что хорошо держит форму, не развариваясь, однако на ее приготовление нужно потратить несколько больше времени, чем для других. Коричневая чечевица готовится, конечно, быстрее, однако, если ее переварить, то она превратиться в кашеобразную вязкую массу. Если вы задались вопросом «Как приготовить красную чечевицу», то учтите, что она пригодна исключительно для приготовления пюре. Советы чтобы варить красную чечевицу: Перед тем, как приготовить, тщательно промойте красную чечевицу холодной водой, удаляя при этом проявившийся мус

Сладкий салат рецепты. Как приготовить сладкий салат

Если вы любите необычные сочетания, мы расскажем, как приготовить сладкий салат. Предложенные в этой статье рецепты сладкого салата удивят вас своей оригинальностью и необычным вкусом. [[MORE]] Сладкий салат с морковью рецепт Ингредиенты: 3-4 моркови, 1/2 стакана изюма, 1/2 стакана ядер грецких орехов, 1/2 стакана кураги, 1 столовая ложка сахара, 5 столовых ложек сметаны. Чтобы приготовить сладкий салат, морковь нужно хорошо помыть, почистить и натереть на средней терке. Изюм необходимо перебрать, помыть, обдать крутым кипятком, откинуть на сито и немного обсушить. Курагу, чтобы приготовить сладкий салат, помыть, залить кипятком, после чего накрыть крышкой и оставить так до тех пор, пока не остынет вода. После этого порезать соломкой. Орехи нужно измельчить. После этого все ингредиенты для сладкого салата нужно соединить и перемешать. Сметану либо сливки следует взбить с сахаром, после чего полить готовый салат. Сладкий салат «Снеговичок» рецепт Ингредиенты: 2 столовых ложки твердо

Мясные крокеты рецепт. Как приготовить крокеты

Крокеты, как можно понять из названия, являются французским блюдом. Со временем они стали известны и популярны повсеместно, т. к. блюдо это быстро готовится, не содержит сложных ингредиентов, сочетается с различными гарнирами, выглядит эстетично. [[MORE]] Что такое крокеты? Крокеты представляют собой небольшие округлые изделия из молотого мяса, рыбы, картофеля, овощей, панированные в сухарях или муке и обжаренные в масле. Самым распространенным видом крокетов являются картофельные и мясо-крупяные. Рецепт этого блюда универсален, подходит и на каждый день, и для торжественных случаев, поэтому любимо многими хозяйками. Тем же, кто никогда их не готовил, будет полезно узнать, как приготовить крокеты из говядины с изюмом, которые смогут украсить и разнообразить любой праздничный стол. Крокеты из говядины с изюмом представляют собой сочетание необычных вкусов, к тому же выглядит ярко и сочно. Мясные крокеты - рецепт из говядины с изюмом Для того чтобы приготовить крокеты из говядины с и

Джем и желе из калины рецепт. Как приготовить калину

Издавна плоды калины считались лакомством, из которого варили варенье и кисели, пекли лепешки и пироги. А медики рекомендовали принимать лекарства на основе калины во время простуды, авитаминоза, при колитах, язве желудка или заболевания печени. Как приготовить калину чтобы получить домашнее вкуснейшее лекарство? Можно приготовить из калины джем, желе или повидло. [[MORE]] Желе из калины - рецепт приготовления Для приготовления этого рецепта Вам понадобятся: 1 килограмм сахара; 1 килограмм калины; два стакана воды. Ягоды калины перед тем, как приготовить нужно перебрать и хорошо промыть. После этого следует влить в кастрюлю воду, поставить на огонь и довести до кипения. Теперь опустите в кипящую воду ягоды калины и проварите их в течение 5–6 минут, чтобы размягчить кожицу, уменьшить горечь. Воду следует слить, а затем залить теплой водой ягоды калины и варить до мягкости. После этого остудите и через сито протрите калину. Потом добавляется сахар, все это перемешивается и варится на

Котлеты из геркулеса рецепт. Как приготовить котлеты из геркулеса

На данный момент, в магазинах и супермаркетах можно встретить такой продукт как геркулес, другими словами овсянку, но совсем другого качества. Геркулес широко используется в рецептах кулинарии, начиная от банальных каш, и заканчивая разнообразными супами и так далее. [[MORE]] Котлеты из геркулеса рецепт приготовления Правда, очень многие хозяйки еще не знают, как приготовить котлеты из геркулеса. Честно говоря, в этом нет удивительного, ведь существует немало рецептов и видов котлет, а геркулес появился относительно недавно, поэтому такой рецепт можно считать новым. Многие хозяйки, которые знают, как приготовить котлеты из геркулеса, отмечают чрезвычайные вкусовые качества этого блюда. Для того чтобы приготовить котлеты из геркулеса нужно взять 2 стакана самого геркулеса, две луковицы, два бульонных кубика, чеснок - три зубца, яйцо, черный перец и муку. Как приготовить котлеты из геркулеса – рецепт В самом начале, чтобы приготовить котлеты из геркулеса, нужно взять кастрюлю и налит

Тесто без яиц рецепт. Как приготовить тесто без яиц

В жизни случаются разные ситуации. К примеру, такие как вы, задумали испечь пирог или пирожки, чтобы порадовать близких, а яиц в доме не оказалось и погода на улице не располагает к тому, что бы идти в магазин. Но это не повод откладывать выпечку на потом. Сейчас мы с вами разберемся, как приготовить тесто без яиц. [[MORE]] Тесто без яиц рецепт приготовления На самом деле в этом нет ничего сложного, и тесто при этом, получается, весьма пышным нежным и упругим. Приготовить тесто без яиц можно весьма простым способом. Для того чтобы приготовить тесто без яиц, необходимо взять следующие продукты Муку - 600 грамм; Дрожжи (лучше сухие) - 1 пакетик; Сахар- 2 ст. ложки; Молоко, кефир или сметану - 250 грамм; Соль на кончике ноже; Растительное масло - ¼ стакана. Как приготовить тесто без яиц – рецепт Приступаем непосредственно к приготовлению теста без яиц. Для этого высыпаем дрожжи в муку и добавляем туда соль и сахар, все тщательно перемешиваем, затем подогреваем до теплого состояния ке