Сообщения

Сообщения за май, 2013

Соус для суши рецепт. Как приготовить соус для суши

Суши является оригинальным блюдом, которое пришло к нам из Японии и стало очень популярным еще в восьмидесятых годах прошлого века. В настоящее время многие поклонники японской кухни готовят суши дома – это не представляет особенной сложности, но требует определенной сноровки. Из нашей статьи вы сможете узнать, как приготовить соус для суши. [[MORE]] Перед тем как приготовить соус для суши, нужно ознакомиться с наиболее популярными его вариантами. В классической японской кухне подают суши с соусом «Васаби» либо с традиционным соевым соусом. Очень популярен острый соус «Спайс». Покупая продукты для суши, нужно позаботиться и об ингредиентах, необходимых для соуса. Соус для суши рецепт «Васаби» Чтобы приготовить соус «Васаби», требуется порошок, который получают методом помола из корня растения вида Wasabia jalionica (данный продукт продается в больших супермаркетах). Чтобы приготовить соус для суши, нужно 400 грамм порошка залить 600 миллилитрами кипяченой воды и тщательно перемешать.

Фазан рецепт. Как приготовить фазана

В статье вы узнаете, как приготовить фазана. Эта птица получает все большее распространение, начиная от разведения в охотничьих угодьях, до парков. Внимания мясо этой птицы заслуживает по нескольким причинам. [[MORE]] Рецепт фазана, жаренного в сметане с шампиньонами Необходимые продукты для того чтобы приготовить фазана: тушка фазана - 1 шт. грибы (шампиньоны или свежие белые) - 30 г сливочное масло - 10 г сметанный соус - 60 г зелень (по вкусу) Как приготовить фазана, жаренного в сметане с шампиньонами? Сначала фазана, чтобы приготовить, нужно обжарить в масле, в духовке. Затем нарезать мясо на порции и сложить в сотейник. Туда же добавить грибы (небольшие головки) и сок (15г), в котором жарился фазан. Фазана полить сметанным соусом и закрыть крышкой. Тушить до готовности на медленном огне. Подать фазана к столу на тарелке с шампиньонами, полив соусом и посыпав зеленью. Рецепт фазана жареного на шпиге Необходимые продукты, чтобы приготовить фазана: филе фазана - 1шт. шпиг - 15