PENATY

Издавна так повелось уже, что пельмени для многих являются одним из любимых блюд, однако как правильно варить пельмени толком не знает никто. Пельмени – это своеобразная палочка – выручалочка для многих студентов, у которых время ограничено и им за минимально время нужно приготовить что–то вкусное и питательное. Ведь для того чтобы варить пельмени правильно, нужно лишь просто поставить воду, дождаться пока она закипит, бросить туда пельмени, дать им 5 минут на варку и вуаля – вкусный завтрак, обед или ужин уже готов. Особенно аппетитно и маняще пельмени выглядят на столе вместе со сметаной или со специальным соусом. И чтобы пельмени всегда выглядели аппетитно и маняще их нужно уметь правильно варить. [[MORE]] Как правильно варить пельмени? Для того чтобы правильно варить пельмени, нам потребуется: кастрюля, вода, пельмени, соль и лавровый лист. Набираем в кастрюлю воды, которая не должна заполнять больше половины кастрюли и ставим её на огонь. Когда вода закипает, солим её и добавляе...

Кокос – это вкусный и питательный тропический орех. Его используют в приготовлении рецептов многих блюд. Но, чтобы использовать кокос для кулинарных нужд, его необходимо приготовить. [[MORE]] Как открыть кокос? Итак, возьмем кокос. Если его рассмотреть, то Вы увидите несколько углублений в кожуре, расположенных рядом. Необходимо положить кокос на стол так, чтобы эти углубления были сверху. Чтобы их проткнуть, нужна немалая сила и ловкость, если сомневаетесь – поручите это дело сильному полу. Когда проткнете отверстия в кокосе – сцедите кокосовую воду в чистую подходящую посуду, приготовьте ее заранее. Кокосовая вода имеет специфический, но приятный, аромат и почти не имеет вкуса, чаще всего она солоновата. Ее можно выпить сразу же, можно вмешать в разные блюда, начиная с соков и коктейлей, заканчивая соусами для мясных и рыбных блюд. Кокосовая вода придаст всем блюдам и напиткам новый оттенок вкуса и приятный экзотический аромат. Проделывать отверстия в кокосе удобнее всего штопором, ...

Кроме того, что картофель является сам по себе универсальным гарниром как традиционного, так и праздничного стола, он также богат различными витаминами и микроэлементами. Как же приготовить картофель так, чтобы он не терял свои минеральные вещества и питательные свойства? Для этого нужно знать, как приготовить картофель в пароварке. [[MORE]] Такая обработка в пароварке поможет сохранить большую часть полезных веществ картофеля. Да и такой процесс приготовления картофеля в пароварке намного легче и приятнее обычного, на печке. Как приготовить картофель в пароварке? Для того чтобы приготовить в пароварке, возьмите картофель и почистите его от кожуры, не срезая, однако, толстый слой, ведь под кожурой расположена большая часть витаминов и ценных элементов. Однако, если у кожуры картофеля зеленоватый оттенок, то это свидетельствует о наличии соланина, который является вредным веществом, которое обязательно необходимо удалить. Подготовленные клубни картофеля уложите в пароварку, можете при...

Одуванчики не только одни из первых весенних цветочков, которые радуют нас яркими цветами после затяжной зимы, не только надоедливые сорняки для любителей дачи и огорода, но и прекрасное сырье для приготовления разных блюд - супов, салатов, также можно приготовить и варенье из одуванчиков! [[MORE]] Оригинальный вкус нектарного варенья из одуванчиков длинными зимними вечерами снова и снова дарит воспоминание о нежности тёплого весеннего ветра. Одуванчики могут быть единственным компонентом десерта, так и частью многокомпонентного варенья. Полезное варенье из одуванчиков - рецепт 1. Необходимо подготовить 400 цветков майского одуванчика с оранжевой головкой с чашелистиками. Сбор растения рекомендуется делать на лесной лужайке в полдень в солнечный день. Цветы промыть, залить 2-мя стаканами прохладной воды и кипятить в течение 2 минут. На дуршлаг положить чистую марлю, отбросить на нее одуванчики и скрупулезно выжать. В отжатую желтую воду всыпать 7 стаканов сахара, поставить на огонь и д...

Морсом называется напиток из дикорастущих растений, таковыми являются брусника и клюква. Натуральный брусничный морс является очень полезным. [[MORE]]Морс - рецепт приготовления из брусники Морс из брусники - рецепт классический Итак, морс из брусники рецепт номер один. Для приготовления вам потребуются следующие компоненты: двести миллилитров брусники, один литр воды, сахар, мед по вкусу. Приготовление: промываем ягоды, даем воде стечь через сито. Кладем ягоды в воду и ставим закипать на средний огонь. Доводим до кипения, однако, кипятить не стоит. Убираем в сторону, даем настояться в течение десяти-пятнадцати минут. В кувшин морс выливаем через сито. Варёную ягоду протираем. Добавляем в кувшин кипяченую холодную воду, сахар или мед по вкусу. Готовится и клюквенный, и брусничный морс одинаково. Можно приготовить клюквенно-брусничный морс. Быстрый рецепт приготовления морса из брусники Морс из брусники рецепт номер два. Для приготовления вам потребуются следующие компоненты: замор...

Моховик – это знаменитый гриб семейства болетовых. Существуют разные съедобные разновидности этого гриба (польский, зелёный, трещиноватый). Он отличается, как правило, сухой шляпой, имеет тонко-бархатистую поверхность. Слегка клейкой шляпка бывает у некоторых видов во влажную погоду. Существует много способов заготовки этих грибов на зиму - сушка, маринование, соление и даже заморозка. [[MORE]] Моховики довольно известны в наших краях, они не считаются особо редкими и питательными грибами (относятся к третьей категории грибов по содержанию в них различных питательных веществ). В белых грибах и лисичках намного больше этих веществ, однако моховики тоже довольно популярны и их маринуют, чтобы сохранить на зиму. Если вы уж связались с этими грибами, вам следует помнить, что моховики очень быстро чернеют, избежать такого исхода позволяет быстрая чистка моховиков и их немедленное приготовление. Использовать моховики можно и для сушки и для горячей засолки. Как правильно мариновать моховики...

Пиво – напиток древний. Оно существовало ещё во времена древних цивилизаций, то есть тысячелетия назад. В Древнем Египте варили неохмеленное пиво. Наши предки обогащали этот напиток натуральными ароматическими веществами, в некоторых древних государствах в список ингредиентов входил сахар и рис. По правде говоря, подобные добавки встречаются в составе некоторых сортов пива и сегодня, но они уже не являются важной составляющей процесса пивоварения. [[MORE]] Как варить домашнее пиво и что для этого нужно? Ниже даны некоторые рекомендации, а также наиболее простые и приемлемые рецепты приготовления пива в домашних условиях. Как сварить домашнее пиво – полезные советы Если вы имеете готовый солод и хмель – это сильно облегчит работу. Также Вы можете приобрести уже готовый солодовый экстракт для пива, и мини–пивоварню. Не пугайтесь, она размером с кухонный комбайн. Приготовление пива не потребует от вас специальных знаний. Но если Вы решите приготовить солод, чтобы варить пиво самостоятел...